Каша по-домашнему – это специальный диетический продукт, который обладает уникальными свойствами. Она изготовлена на основе злаков, не содержащих глютен, кукурузы, гречки, риса и льняной муки, и дополнительно обогащена полиненасыщенными жирными кислотами. Эта каша хорошо усваивается и насыщает наш организм ценными питательными веществами. Льняная мука делает Кашу по-домашнему по-настоящему особенной. Дело в том, она является источником растительного белка, не уступающего по ценности соевому, богата калием, магнием, цинком и витаминами. По содержанию полиненасыщенных жирных кислот льняная мука сравнима только с рыбьим жиром. А по количеству растительных лигнанов превосходит все злаковые культуры. Лигнаны – это фитонутриенты, которые обладают сильным антиоксидантным действием, поэтому их используют в лечении и для профилактики атеросклероза и других заболеваний сердечно-сосудистой системы. Помимо этого, льняная мука обеспечивает наш организм ценной растительной клетчаткой, которая способствует правильной работе желудочно-кишечного тракта и предупреждает набор лишнего веса. Каша, содержащая льняную муку, будет очень полезна беременным женщинам, так как полисахариды льна являются безопасным природным средством в борьбе с токсикозами.
Интересно, что на Западе 10-15 лет назад произошел настоящий «льняной бунт». Ученые доказали диетические и лечебные свойства льна, и в результате вышли рекомендации на уров¬не министерства здравоохранения Канады и США об обязательном ежедневном потреблении пищевых продуктов из льна в пищу. Не случайно, латинское название льна переводится как «самый лучший»!
Другой особенностью Каши по-домашнему является то, что это продукт функционального питания, впервые обогащенный полиненасыщенными жирными кислотами (ПНЖК). Присутствие ПНЖК в нашем рационе очень важно. Это связано с тем, что они обладают широким оздоровительным диапазоном: оказывают физиологически благоприятное действие на сердечно-сосудистую систему, снижают уровень холестерина в крови и триглицеридов, облегчают течение аутоиммунных и дегенеративных заболеваний (ревматизм, артроз), улучшает кровоток, в том числе головного мозга, что положительно сказывается на умственной работе.
Стоит отметить, что входящие в состав Каши по-домашнему полиненасыщенные жирные кислоты не животного происхождения, а получены из рапсового масла. Благодаря этому нюансу, этот продукт подходит людям, придерживающимся вегетарианского рациона питания.
Каша по-домашнему – это оптимальный выбор людей, которые ведут здоровый образ жизни и хотят жить долгой и активной жизнью!
